カスタードクリームを纏った甘さと酸味のあるフルーツの下に、チョコレートケーキが加わった濃厚な一品
【期間限定 小田原・青山園より届いた蜜柑のコンポート】
さっぱりとしたテイストは男性ゲストにも大好評青森津軽産、林檎のヴァバロアとキャラメリゼ。冬季限定の林檎デザート
フランス産と和栗のモンブラン フランボワーズのクーリをアクセントに
【期間限定 白桃のフレッシュ果実とジュレ】山梨産の桃3種をふんだんに使用した桃づくしの人気メニュー
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様々な年齢層のゲストがいらっしゃるウエディングパーティだから、どなたにも安心してお楽しみいただける
優しい味わいのナチュラルフレンチに仕上げました。シェフが全国から直接買い付けた安心・安全の新鮮素材のみを使用し、
その味わいを最大限に引き出す調理法。おもてなしの心はお料理で。舌も心もとろける優しい味わいでおもてなしいたします。
おふたりの想いをたっぷりとケーキにのせて・・・パティシエとデザインから打ち合わせをしてオリジナルケーキを作成。ご趣味やお好きなアイテムをモチーフにするのもおススメ。
コース料理を締めくくるデザートは年間15種類以上からなる逸品ばかり。季節ごとに3種類の中からお選びいただけます。ゲストの心もお腹も満たす最高の一皿をお楽しみください。
女性ゲストやお子様に特に大人気のデザートブッフェ。季節の果実をふんだんに使用した可愛い色とりどりのデザートを囲めば会話もはずみ楽しい時間が演出できます。